Albondigas en salsa de tomate

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Facil y rapido de preparar siempre que tengas los ingredientes jajaja

INGREDIENTES:

Albondigas:

Carne de pollo sin abio
ajo molido
cebolla molida
perejil molido

Salsa de tomate:

tomate natural en lata, lo ponemos en una cazuela y lo "freimos" sin aceite o 1 CS de aceite de oliva y los tomates de la lata deben estar escurridos. Lo dejamos hasta que veamos y luego trituramos en batidora y pasamos por un chino para que no se cuelen las pipitas. Si estais en proteinas + verduras le podemos añadir una cebolla y pimiento para que cambiarle el sabor.

Comentarios

  1. maripa27 de enero de 2012, 19:30

    mmm que buena pinta tienen esas albondigasss, me las copio para la semana que viene besos

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