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sábado, 25 de junio de 2011

Pizza Dukan mmm...


Ay ay ay!!!! deseaba comer una pizza y mirad que hice!!! jajaja despues de dos meses (aunque ya llevo tres de dieta pero es que tengo fotos antiguas que no me acordaba) pues despues de dos meses sin haber comido ninguna, mi cuerpo me lo pedia jajaja

INGREDIENTES PARA PREPARAR LA MASA:

30 gramos de maizena
3CS leche en polvo
1CS queso batido
1/2 sobre de levadura
pizca de sal
1 huevo

Aconsejo que empeceis por el huevo y despues añadiendo los ingredientes uno a uno para que no formen grumos y batirlo con una barilla y no con cuchara, no es necesario usar batidora.
A la hora de "montarlo" en la bandeja pongo papel vegetal y lo meto en el horno (la masa sola) durante 10 minutos sin precalentar el horno a 170-180 grados, pasado eso la masa saldra hecha pero blanquita. En la misma bandeja podeis rellenarla y lo volvemos a meter por unos 5 minutos o el tiempo que querais (es solo para calentar los ingredientes)

Que sepais que tiene un sabor a la pizza original, o seré yo que con el tiempo que llevo sin comerla se me olvido el gusto de como sabia una pizza verdadera jajaja.


Lo que le puse a esta pizza

INGREDIENTES

tomate triturado natural
cebolla cortada a rodajas
1 quesito de porcion o 2 tranchetes light
taquitos de jamon cocido bajo en grasa y en sal
atún natural
orégano


Espero que os guste tanto como a mi :)

Ensalada Mediterranea


Buena pinta y encima riquisima!!



INGREDIENTES

habichuelas frescas que será previamente cocidas
atun naturan (mercadona)
2 huevos cocidos
1 paquete de palitos de surimi
1/2 cebolla cortada muy fina a la juliana
sal
vinagre y aceite (no pasaros de aceite que es un tolerado)

Flan de Fresa


INGREDIENTES

1 yogur de fresa
1 vaso de yogur (medida) de queso batido 0% MG
4 vaso de yogur de leche desnatada
1 CC de levadura
1 huevo
2 CS de maizena
1 CS leche en polvo desnatada
1 CS aspartamo

Mezclar todo con la batidora y a 180º durante 30 minutos aunque tambien se puede en el microondas pero ya no se a que temperatura ni el tiempo.


Mi experiencia con este postre pues es comible pero a mi no me gusto mucho que digamos...
A mi en los postres tipo como este no me gusta mucho el sabor que le da el queso batido... Ya he hecho otros (que no voy a subir porque nada mas probarlo fué tirado a la basura y es una verdadera lastima...) por eso os lo cuento...

miércoles, 15 de junio de 2011

Crema de cacao


INGREDIENTES

3 CS de queso batido 0% MG
2 CS de aspartamo en polvo
1 CS de cacao desgrasado

Batimos con una cuchara todo muy bien y listo!

martes, 7 de junio de 2011

Tortita Dukan SIN salvado


Estas estan mucho mas ricas que las otras jajaja

INGREDIENTES

2 huevos o 1 huevo y 2 claras
2 CS leche liquida desnatada
4 CS leche en polvo desnatada
1 CC edulcorante liquido


ELAVORACION

Batimos y a la sarten, esperamos a que pueda despegarse por abajo (ayudandonos de una espatula) y le damos la vuelta y dejar que cuaje. Estas estan mucho mas ricas que las otras que puse en el blog, sale esponjosa y riquisimas que al igual que la otra se puede rellenar de crema de cacao o fiambre. PROBADLAS!!

Helado Dukan para refrescarno


INGREDIENTES

3 yogures del mismo sabor
2 huevos
Edulcorante al gusto

PREPARACION

Batir las claras a punto de nieve y meterlas 10 minutos al congelador, mientras batimos las yemas con el edulcorantes y añadiremos los yogures. Cuando haya pasado los 10 minutos mezclamos ambas partes y lo añadimos al recipiente que se vaya a usar. Cada 15 minutos se tienen que ir moviendo para que no se cristalize y quede mas cremoso.

Pique en salsa provenzal


Esta receta era de un dia sin saber que hacer de comer y como nos quedo salsa de otra comida calamares a la provenzal pincha AQUI para acceder a la receta. Pues decidimos juntarlo y no vea como estaba!!! pa' chuparse los deos!!

INGREDIENTES:

Rodajas de pique (que es lo mismo que cazón)
Salsa de los calamares (arriba os dejo el enlace para acceder a la receta de los calamares a la provenzal)


ELABORARACION

Calentamos la salsa y cuando este caliente ponemos el pique y esperar que se haga.

Rollitos de pollo rellenos




INGREDIENTES

1 pechuga
Jamon cocido bajo en grasas
1/2 loncha de tranchete light para cada rollito
sal

ELABORACION

Rellenamos y enrrollamos todo y lo envolvemos en papel film y al horno 30 min aproximadamente a 180º. Asi es como quedaria cortado.

Calamares a la provenzal


Estan riquisimo!!!!

INGREDIENTES

1 o 2 cebollas cortadas a trocitos
2 latas de tomates enteros
1 pimiento verde y otro rojo
2 o 3 ajos pelados y cortado a trocitos
1 guindillas
500g anilas de calamar
sal, pimienta

PREPARACION

Rehogar en una sarten las cebollas, cuando esten bien dorada añadir los pimiento, los ajos y los tromates (que previamente lo habremos triturado y pasado por un chino para quitar todas las pipitas), la guindilla machacada, sal y la pimienta. Dejar cocer 10 minutos con la olla tapada a fuego suave.
Lavar los calamares y añadirselo a la salsa y dejar que se hagan (45 min aproximadamente a fuego suave)