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domingo, 28 de agosto de 2011

Calabacines rellenos PV


Esto esta pa' chuparse los deos...

INGREDIENTES

Calabacines
Carne picada de pollo
cebolla
Puerro
Sopa de tomate
Queso batido 0% MG
Queso de tranchete light
Pimienta

PREPARACION

Partimos los calabacines por la mitad y lo dejamos vacio, cuando este toda la pulpa fuera reservamos y poner la piel en un recipiente y en el microondas a maxima potencia durante 5 minutos (tiene que estar la piel blanda o a gusto de cada uno) cuando este lo ponemos en la bandeja del horno y pasamos al fuego...En una sarten tendremos la cebolla (no es necesario que sea entera, segun la cantidad que hagamos) y el puerro y la rehoguaremos un poquito hastan que esten blanditas. Cuando esten añadiremos la carne picada de pollo y saltearemos con la pimienta y esperamos a que se hagan, una vez la carne hecha añadimos queso batido (2 cucharas soperas aproximadamente, no debe de quedar caldo... solo es para darle sabor) y removemos hasta que esten bien incrementados. Añadiremos a continuacion la pulpa de los calabacines (que la pulpa no esten a trozos grandes) y estara en la sarten hasta que se cuezan. Una vez terminado añadiremos la salsa de tomate que se hace igual como la del queso batido...Ya solo falta rellenar los calabacines y poner medio tranchete light en cada uno de ellos.


5 comentarios:

  1. mmm...que pinta¡¡¡una cosita, ¿que edulcorante para coccion usas? liquido? eske no me gusta nada, conoces alguno en polvo para coccion?

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  2. hola patry el edulcorante que uso es el liquido del mercadona pero tambien hay uno en polvo que es aspartamo y viene en un tarro de plastico de tapadera roja y esta justo al lado del edulcorante liquido y ese esta muy bien... vamos que yo tambien lo uso para postres :)
    Besos

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  3. es que en Ceuta no hay mercadona,que no se que hacen que no ponen ya uno.Hay Dia, Lidl, Supersol y Eroski.No te salen amargos los postres con el likido?

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  4. que va! a mi no me sabe amargo la verdad... he visto por muchos blog que usan tambien en del dia y parace ser que es bueno...yo no lo he probado porque a mi me coje mas cerca un mercadona la verdad jajaja pero puedes probar con el del dia xk lo bueno del aspartamo en polvo es que no es nada caro...

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  5. cada vez que hago algun postre ( no todos) le doy a mis padres para que los prueben y siempre me dicen lo mismo, ke está malo, jejej, y es por el edulcorante, y me lo como, no tengo mas remedio, ejej pero hice merengues y esos si ke los tiré, eran incomibles.será ke me paso con el edulcorante?

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